Attention : l’exécution de JavaScript est désactivée dans votre navigateur ou sur ce site. Vous risquez de ne pas pouvoir répondre à toutes les questions. Veuillez vérifier les paramètres de votre navigateur.
Profil Huile de Friture
Bienvenu
Il y a 5 questions dans ce questionnaire.
Dégustateur
Nom et prénom
Code de l'échantillon
Odeur
Noter de 0 à 5 les descripteurs suivants :
0 1 2 3 4 5
Odeur fraiche (Neutre)
Odeur rance
Odeur de graisse
Gout
Noter de 0 à 5 les descripteurs suivants :
0 1 2 3 4 5
Gout spécifique d'huile neutre
Gout rance
Commentaires :