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Test gout des nouilles (3 saveurs)
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Il y a 8 questions dans ce questionnaire.
Dégustateur
Nom et prénom
Echantillon 1 : Saveur Légumes
Noter de 1 à 9 l'appréciation des descripteurs suivants:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Couleur
Odeur
Gout
Texture
Appréciation globale
Commentaires
Echantillon 2 : Saveur Fromage
Noter de 1 à 9 l'appréciation des descripteurs suivants:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Couleur
Odeur
Gout
Texture
Appréciation globale
Commentaires:
Echantillon 3 : Saveur piquante
Noter de 1 à 9 l'appréciation des descripteurs suivants:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Couleur
Odeur
Gout
Texture
Appréciation globale
Commentaires
Préférence :
Quelle saveur préférez-vous ?